Gomitas impresas en 3D son lo nuevo en postres

Gomitas personalizadas impresas a tu gusto.
Gomitas personalizadas impresas a tu gusto.

Dylan’s Candy Bar es una cadena de dulces, postres y objetos hechos con dulces personalizados en Estados Unidos. Para hacer un avance tecnológico de la usual torta con mensajes en crema, la compañía lanzó hoy viernes un servicio de gomitas personalizadas impresas en 3D, según Popular Science. 

La máquina llamada Magic Candy Factory, es una impresora 3D que crea dulces de goma a tu gusto. Puedes elegir entre más de 100 diseños y escribir mensajes o felicitaciones. Además hay ocho sabores y colores para variedad.

La Magic Candy Factory usa tecnologías de impresión 3D llamada ‘fused deposition modeling’ que se implementa para modelos, prototipos y fábricas. Esta técnica funciona adicionando capas de un material para formar el objeto deseado. En este caso, la máquina toma la materia prima de las gomitas y la imprime de la forma deseada. Las gomitas son veganas, porque no tiene gelatina: están hechas de frutas y extractos vegetales. El proceso dura solo 10 minutos, de los cuales de tres a cinco son de la impresión. Cada impresión cuesta 20 dólares.

Ya que aún no tenemos esta impresora de dulces en Colombia, por ahora podemos disfrutar viendo cómo se imprimen estas gomitas tecnológicas en este video.

Imagen: captura de pantalla. 

Susana Angulo

Susana Angulo

Antes de Internet ya me gustaban la música clásica, los animales,
cocinar postres, y leer cuentos de terror. La tecnología me ha
permitido ahondar en estas y tantas otras pasiones, que sería un error
pensar en la cultura digital como tema exclusivo de 'geeks'. Soy
periodista de la Universidad del Rosario.

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