Grupo Bimbo anunció una convocatoria que busca desarrollar y acelerar emprendimientos que ofrezcan soluciones innovadoras y que tengan un impacto positivo en la industria de alimentos. Aplica para Colombia y los demás países de Suramérica y Centroamérica.
En su edición 2020, la convocatoria Bakelab está abierta entre el 27 de enero y el 20 de marzo. Para acceder, los emprendimientos interesados deben ir a este enlace y registrar los datos de su proyecto. Una vez culminada la convocatoria, el comité de selección elegirá un máximo de 20 startups o scaleups, que tendrán la oportunidad de presentar su propuesta al equipo Bakelab, integrado por ejecutivos de Grupo Bimbo.
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Bakelab es una extensión de la plataforma Eleva Technology Accelerator, que impulsa proyectos que estén alineados con cuatro ejes temáticos:
– Alimentos para el mundo: se enfoca en buscar nuevos ingredientes, productos innovadores y empaques sustentables.
– Cadena de suministros inteligentes: busca tecnologías para eliminar desperdicios, seguridad industrial y vial, digitalización y automatización de procesos, y optimización de energía y recursos naturales.
– Entrega de valor al cliente: su objetivo es mejorar la atención a los consumidores a través de redes de distribución y fuerza de venta, eficiencia logística, nuevos canales de distribución y digitalización de puntos de venta.
– Entendimiento al consumidor: busca tecnologías para inteligencia de mercados, servicio al cliente, modelos predictivos de demanda, eficiencia en campañas de mercadeo y recolección de información en puntos de venta.
Todas las aplicaciones serán revisadas por los líderes de la iniciativa, y aquellas que se alineen más con los cuatro ejes mencionados serán contactadas para conocer más sobre su producto o tecnología a través de una videollamada entre los participantes y expertos de la empresa mexicana Grupo Bimbo.
Cuando los emprendimientos hayan pasado los distintos filtros, se les comunicará que quedaron preseleccionados para asistir al Selection Day, que se llevará a cabo el 2 de abril del 2020 en Santiago de Chile.
Durante los cuatro meses que dura el proyecto, los participantes podrán acceder a una asesoría de ejecutivos de la compañía, infraestructura global de la compañía para realizar un piloto y apoyo de un dueño de piloto asignado a cada participante. Además, tendrán acceso a un demo day, con la posibilidad de generar alianzas comerciales, relaciones de proveeduría o inversión.
Una vez culminado este proceso de aceleración, los emprendedores finalistas se presentarán nuevamente ante el comité de directores de Grupo Bimbo para exponer los resultados de sus proyectos y buscar una posible colaboración.
“Decidimos lanzar Bakelab para esta región a raíz del éxito que tuvimos con el programa en los años 2017 y 2018. Hemos recibido más de 500 aplicaciones de proyectos y propuestas creativas y sustentables. Grupo Bimbo sigue apostando por la innovación y en nuestra región tenemos un ecosistema emprendedor muy interesante, por lo que invitamos a todos los emprendedores colombianos a sumarse a esta iniciativa para poder ayudarlos a potenciar sus emprendimientos y alimentar juntos un mundo mejor”, dijo Sofía Montenegro, jefe de comunicaciones y asuntos corporativos para Latin Centro de Grupo Bimbo.
Imágenes: iStock
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